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Nudelsalat einmal etwas anders

Nudelsalat

( Der Nudelsalat füllt eine Schale mit ca. 4 Liter Inhalt)

Druckversion vom Nudelsalat

Rezept:
250 g Gabelspaghetti
1 Dose Mais
1 Glas Champignons
je 1 grüne, rote u. gelbe Paprika
1- 2 Porreestangen je nach Größe
1 Glas Mayonnaise (Miracel Whip Balance von Kraft - nur 15% Fett)
1- 2 El Ketchup
1 Becher Sahne
ca.1-2 glatt gestrichene El Chinagewürz (von Fuchs) je nach Geschmack

 Die Nudeln kochen und abkühlen lassen.
Paprika und Porree klein schneiden und mit dem Mais und Pilzen zu den Nudeln geben.
Die Mayo mit der Sahne vermischen, den Ketchup und das Chinagewürz unterrühren und alles unter die Nudeln mischen.

Den Nudelsalat ca. ½  Tag oder länger durchziehen lassen.

Tipp: Sollte der Nudelsalat beim Servieren nicht cremig genug sein, noch etwas Sahne untermischen.

Viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte

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